Wo Begeisterung auf Handwerk trifft

Schon als Teenager überraschte ich gerne meine Familie und Freunde mit selbstgebackenen Geburtstagstorten. Was damals als Hobby begann, wurde schnell zu meiner Berufung: Heute bin ich mit Stolz Bäcker-Konditorin und Konditor-Confiseurin.

Auch während meiner wertvollen Familienpause, meine 4 Kinder sind inzwischen im Teenie-Alter, entstanden unzählige Torten für meine Kinder, Freunde und Bekannte. In dieser Zeit,  wurde die Idee nach etwas Eigenem immer grösser.

Von der Vision zum eigenen „Cakeroom“

Im Jahr 2019 habe ich den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und «By Claudia Zünd» ist entstanden. Ein besonderer Meilenstein war das Jahr 2022: Seitdem darf ich meine kreativen Ideen in meinem eigenen, modernen Anbau bei uns im idyllischen Eichberg (SG) verwirklichen. Meinem ganz persönlichen „Cakeroom“.

Inspiration aus der Natur

Wenn ich nicht gerade im Cakeroom stehe, zieht es mich oft nach draussen. In der Natur tanke ich auf; hier entstehen die besten Ideen für Torten-Decor und neue Kreationen. Diese frische Energie und die Liebe zum Detail setze ich dann später in meinen Aufträgen um.

Ein Lächeln als schönstes Kompliment

Mein Ziel ist es, dass das Gebäck nicht nur perfekt zum Anlass passt, sondern den persönlichen Wünschen der Kunden  entspricht.